Quiénes somos
Todo se inicia años atrás con la familia León quienes tuvieron una cafetería en la ciudad de Caraz, es ahí donde Lali y Doris León ganan experiencia y descubren su gusto por la cocina.
El Tarwi surge de la idea en común de ambas y la hija de Lali, Rocío Orihuela, por querer tener un pedacito de Caraz en el corazón de Lima; donde la gente pueda deleitarse de los platos típicos y a través de su sabor se transporten a su querida y añorada ciudad.
Es así, que en setiembre del 2002 inauguran el local de Santa Catalina en La Victoria. Debido a la gran acogida que tuvieron, en setiembre del 2007 abren su segundo local en Jesús María.
El Tarwi
Nuestra Comida
Nuestra carta ofrece lo más tradicional de la cocina ancashina: jamón serrano, tamales, humitas, ceviche de chocho o tarwi, llunca de gallina y mucho más. Su plato bandera es el cuy frito con picante de papas, plato solicitado con gran interés por fervientes comensales y por turistas, siendo considerado una comida que cambio la historia del mundo.
Su carta también ofrece platos criollos y una selección de postres ancashinos para el deleite de todos los visitantes.
Galería
Atendemos
Ubícanos
Local - La Victoria
Av. San Eugenio 961 Santa Catalina, La Victoria
Local - Jesús María
Pasaje Ayulo 131, Jesús María